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浙江龙泉青瓷:窑火千年不灭 传统烧制技艺保护有序


时间:2021-10-30  来源:  作者:  点击次数:


新华社丽水10月30日电(范玉斌葛明瑞)“对龙泉青瓷传统烧制技艺的保护,已经告别了以往的无序状态。“不熄窑火”活动开展以来,‘十八窑’已成为龙泉工匠传承千年瓷器文化的舞台。”龙泉青瓷传统龙窑烧成技术研究会会长、中国工业美学艺术大师张西说。

10月30日,在第四届世界青瓷大会暨第十二届龙泉青瓷龙泉剑文化旅游节期间,“不熄窑火”活动在浙江省龙泉市宝溪乡西头村上演。

随着当地龙泉窑“古武窑”的开窑,113名青瓷工匠制作的300多件龙泉青瓷经过近30个小时的烧制,离开了萨迦,走向了世界。

开窑 葛铭锐 摄

开窑葛明瑞照片

龙泉窑是——龙泉青瓷传统烧制技艺的主要载体,是全球陶瓷中唯一的“人类遗产”。在龙泉,当地工匠称龙泉窑为“老窑”,它建于新中国成立前,至今仍可使用。目前,龙泉有13个“老窑”,其中西头村7个。

龙泉青瓷始于三国两晋,盛于南宋,盛于当代。进入新的发展时代,龙泉窑得到了现代科技的加持,燃烧天然气并融入气压计等设备的“气窑”成为主流,而采用传统烧制技术的“木窑”则逐渐式微。

“‘气窑’内温度稳定,生产出的瓷器颜色可控更亮;‘柴窑’需要用肉眼观察温度和窑温。烧制过程中,风力、添柴时机等因素都会对所制瓷器的颜色产生影响。烧制过程中,窑主几乎不能休息。”浙江工艺美术大师陈贤明说。

稳定的“气窑”冲击了传统“柴窑”的生存空间,也让“人类遗产”龙泉青瓷的传统烧制技艺面临失传的危机。为扭转非物质文化遗产保护“乱”的局面,2017年,龙泉青瓷传统龙窑烧成技术研究会成立。同年,龙泉市政府开始举办“神仙窑火”——龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺活动。

老窑 葛铭锐 摄

老窑葛明瑞照片

每年现场开窑18次,定期组织青瓷工匠现场学习传统技艺,将烧制活动融入文化旅游产业.“人们对龙泉青瓷传统烧制技艺的兴趣与日俱增,一批中年轻一代的青瓷工匠掌握了基本的传统烧制技艺。”张西说。

“80后”工艺美术家胡少芬,如今已经掌握了龙泉青瓷的基本传统技艺。她认为培养和掌握“柴窑”的烧制技艺比“气窑”需要更长的时间,在“气窑”中“所想即所得”。

“要吸引更多年轻人成为青瓷工匠,最好的办法就是把技术变成爱好,比如把技能培训变成‘课堂教育’,定期为年轻人举办陶艺比赛。”中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、国家级非遗倪星烧陶技艺代表性传承人卢景平说。

在这方面,龙泉也有所行动:2020年6月,在龙泉中等职业学校的基础上,正式成立龙泉青瓷剑技师学院,旨在培养更多青瓷青年工匠,传承“匠气”。(结束)


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