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一个团队和一条25年的探索之路


时间:2022-05-06  来源:  作者:  点击次数:


我们记者的生活。

四月,青藏高原的绿意逐渐由东向西蔓延。地处祁连山腹地的海北藏族自治州门源回族自治县,还没有完全变绿,但田野里已经人头攒动。他们不是忙着春播,而是忙着收割。

是啊!没有错。丰收是——蕨麻,俗称“人参果”的高原特色农产品,让高原人民享受丰收的喜悦。

据当地蕨麻种植户介绍,蕨麻土地每亩年利润约2500元,比种植青稞、油菜收入高出3倍多。

这个高原特有的植物资源,从野生到人工都有;从躲进“闺房”到受到市场欢迎,从当地人吃的“小吃”到帮助农民增收……野生蕨麻的人工驯化,为青海特色经济增添了新品种,为推动乡村振兴开创了新路径。

野生蕨麻由青海民族大学青藏高原蕨麻研究中心团队驯化。25年来,他们锲而不舍,不计得失,在自然条件极其艰苦的青藏高原上,用脚丈量大地,出版学术专著2部,发表期刊论文70余篇,授权国家专利10项,梦想成真。

这个中心团队的12名成员平均年龄只有34岁。2015年获得青海“高原工人先锋号”,2022年获得“全国工人先锋号”荣誉称号。

团队负责人李说:“科研之路崎岖不平,坎坷不平。但是随着对蕨麻研究的深入,我们对它有了感情。它是一种伟大的植物,对青海有着独特的‘爱’。它用一生守护着三江源生态脆弱的土地,用自己的根滋养着当地人民。扩大优势,让青海蕨麻反哺青海生态经济发展,是我们最大的心愿!”

鹅绒委陵菜属于蔷薇科委陵菜属。虽然生长范围广,但只在青藏高原膨大形成块根,营养全面,食用价值高。蕨麻具有抗缺氧、保肝、抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、增强免疫力等作用,具有很高的药用价值。是青藏高原特有的药食同源的珍稀植物资源。蕨麻生态适应性强,地面覆盖度高,能促进单子叶植物的生长。是一种优良的生态修复植物类型。

然而,长期以来,野生蕨麻因其营养价值高、味道鲜美而被无序开发,导致草原遭到严重破坏。2009年,青海省将其列入禁止采挖的范畴,后列入青海省第二批重点保护野生植物名录。

野生蕨麻不能乱采。但是是否可以驯化,人工栽培,通过人工种植来缓解对生态环境的破坏,发展特色经济,促进乡村振兴和产业化等等。成了李心中挥之不去的问题。

李为此成立了研究小组,担任中心负责人,开始了她25年的研究探索之路。在没有任何研究经费的情况下,李自己出钱,所有的实验都是自己完成的。蕨麻是一种匍匐茎,长得很低。测量数据时,必须趴在地上,用尺子一个一个地测量。有些数据采集需要同一个人在同一地点、同一时间、同一区域完成。每个生长期都是这样。工作量大得惊人,李经常累得直不起腰。

一次次失败,一次次打击,一次次哭闹,哭完眼泪干了,实验继续.一切都有回报。蕨麻的人工驯化终于有了突破,连年丰收,解决了行业存在的瓶颈问题。鹅绒委陵菜的三个地方品种青海委陵菜1号、青海委陵菜2号和青海委陵菜3号是我国首次审定。

但是新的问题还是层出不穷。李

新一轮“爬坡”又起航了。在李的带领下,编制发布了《蕨麻》国家标准、《蕨麻品种观察记录标准》等7项蕨麻地方标准,为蕨麻的商品性、种质资源评价、育种和栽培提供了理论依据。2021年《中国蕨麻》地方标准编制发布,标志着蕨麻进入青海食品目录,为蕨麻产业化提供了法律依据。

如今,在中心团队的努力下,3个蕨麻品种已在青藏高原推广种植19万多亩(约12666公顷),增加产值近30亿元。人工种植的蕨麻品质优于野生蕨麻,产量比野生蕨麻高10倍以上;通过人工种植,遏制了野生蕨麻的无序采挖,保护了380万亩(约253333公顷)天然草甸,取得了明显的经济、社会和生态效益。

李和的车队并没有因此而停下来。她说,“团队已经准备好迎接新的挑战了!”


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