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推荐一款好用颜值又高的空气炸锅


时间:2022-06-18  来源:  作者:  点击次数:


空气炸锅是灰的还是像Tik Tok一样香的,这是很多用户关心的问题。对于现代很多家庭来说,操作简单、省时省力、健康美味永远是追求。60后看似懒惰,其实他们不知道在快节奏的社会里,时间有多宝贵!节省时间,味道鲜美尤为重要。所以今天,我们就来看看空气炸锅能做什么。

推荐一款好用颜值又高的空气炸锅_新浪众测

我的空气油炸锅是大宇今年新推出的用于清淡小吃的视觉空气油炸锅。它和普通空气炸锅的区别在于它有一个微电脑控制芯片,里面预置了基本的配料,也就是顶部的控制面板。

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很多家庭购买带旋钮的空气炸锅,温度和时间要根据自己对不同菜品的要求自行设定。不过这种轻气炸锅和微波炉一样,可以自己选择相应的菜单,也是可以的。

当然,也有一些人喜欢烤得好一点或者淡一点。视觉触摸控制区上有按钮,可以控制温度的升降和调节持续时间。他们可以根据自己的喜好随时随地更换。

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大宇的可视空气炸锅,不仅仅是触控区域的可视度,还有烤箱的可视度。这款在烘焙篮上还有一个可视玻璃窗,内置灯,让你在烹饪的同时也能看到食物制作过程中的变化。对于新学的菜,可以看到食材的成熟过程,避免翻车,孩子也可以了解烹饪过程。

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说到孩子,不可避免的要谈到安全问题。有些孩子在观察时可能出于好奇而做。这种空气油炸锅有自动断电功能。当烘烤篮被拉出时,空气炸锅会自动断电,以避免触电的危险。实际操作中,在炒菜的过程中,并不存在加料、翻面等危险。菜品放回烘焙篮后,无需复位即可自动恢复原来的烹饪状态,省时、省力、安全。

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对于看电影的小伙伴,薯片一定是必须要有的,一盒薯片要5元,但一颗大土豆也就只要1元,中间的差价还是蛮大的,空气炸锅就能完美解决这个问题。切薄的土豆平摊在烤篮中,通过360°的热风进行加热,蒸发土豆片中的水分。不着急的人可以选择85℃到100℃,低温慢烘,这样出来的薯片颜色更加均匀;像我这样着急吃的,就选择高温快烘(薯条按键),上面没有来得急翻面的就可能会烤得焦一些,所以需要自己多翻面咯。

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分享成果的时刻到了,刚刚烤出的薯片一个字“脆”,焦香酥脆这是烤薯片的一个衡量标准,而且非油炸,对于自己也没有过多的负担。味道很像小时候在东北炉盖上烤薯片的味道,在少许的盐巴中带有土豆的本味,清脆的口感,也迸发着薯片焦化的香气。

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脆皮五花肉也是解馋的美食,五花肉自身的油脂丰富,但很多人怕会引起心脑血管疾病,但烤五花肉,油脂就少了很多,吃得也更加放心一些。将前一天腌制好的五花肉放进锅中,设定好时间和温度,剩下就是等待了。

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中间可以通过玻璃窗观察肉的变化和脆皮的产生,在不同的时候翻面、调整位置。做好的五花肉与烤箱做出来的没有什么区别,可见这款空气炸锅的火力还是蛮足的,粘上烧烤料,小滋味噌一下就上来了,东北人还是喜欢烤肉的味道。

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五花肉的油脂被炉火烤出,透过烤架落在烤篮上,倒进碗中足足有半两多,而锅底的不粘锅涂层也能够很好地疏油,清理锅具也非常轻松,倒出油后,纸巾轻轻一擦,在用水冲洗一下,即使不用洗涤剂也能清理干净。

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鸡翅是很多小孩子都喜欢吃的食物,大宇空气炸锅有3.5L,一次能装满20只鸡翅,足够5人食用。关于空气炸鸡翅的腌料配方有许多种,楼主这款用了奥尔良调料粉、料酒(白酒也可代替)、酱油、蒜片、蜂蜜(白糖、红糖、冰糖浓水也可),通常至少腌制1小时以上,越久越入味,如果是周末,可以提前一天晚上腌制,第二天烤制味道更佳!

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烤出的鸡翅外皮被自身油脂炸的脆,内里还是很嫩的,汁水也十足,自己制作也方便控制盐的摄入量,保护心脑血管更加有利!

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不仅能够做肉菜,还能制作一些小食,例如花生米、肉铺、牛肉干等,烤箱可以制作的东西空气炸锅都能做,我也做了些花生米和烤地瓜来吃,这样下酒菜和粗粮都有了,餐桌丰富了许多。

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这款大宇空气炸锅还有一个不得不提的小亮点,在机器运作完成后,会有一个30min空炸保温设计,家里有个上学的小孩,在小孩放学之前提前把薯条、鸡排等放进去烹饪,然后再去接小孩放学,不用担心到家以后薯条和鸡排因为蒸汽的倒流变得绵软不脆,口感和现炸现吃的一样,还能改掉孩子经常闹着吃路边摊的坏习惯,自己在家做的既卫生又健康!不得不给大宇的设计师点个赞呀!

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空气炸锅所能制作的菜品,远不止炸薯条、烤肉串那么简单,要想解锁更多美味,唯有自己主动探索,对比烤箱,空气炸锅小巧、少油、更健康,值得购入一台,其小量食材的烹制效率比烤箱高很多,大宇空气炸锅综合质上乘,在很多方面的确优于市面上同类产品,推荐大家购买!


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