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用心做一杯牛奶


时间:2021-06-01  来源:  作者:  点击次数:


原标题:用心做一杯牛奶

进入位于西藏拉萨城关区的西藏净土乳业有限公司,进入智能生产车间,自动化生产设备高效运行。经过几十道工序,生产出一箱箱包装精美的学生饮用牛奶,放入仓库,然后将牛奶送到拉萨的中小学,成为孩子们的营养餐。“开放学校市场的前提是取得‘中国学生喝牛奶’标识的使用许可。我们是西藏第一家获得校奶生产资质的企业。”西藏净土乳业有限公司总经理扎西索朗自豪地说。

西藏净土乳业有限公司成立前,拉萨的牛奶市场长期被国外品牌占领,当地乳品企业普遍规模小,市场份额低。为了让拉萨人喝当地优质牛奶,在北京援藏基金的支持下,西藏净土乳业有限公司于2017年6月正式成立。公司于2018年9月正式投产,填补了西藏没有高标准现代化乳制品加工线的空白。

优质的原料是乳品企业发展的第一步。被称为“阳光城市”的拉萨,多年来环境空气质量优良率超过98.8%。西藏净土乳业有限公司所在的赵志工业园区的天然山泉属于软水,是世界上罕见的天然小分子质量水。净土乳业牧场的燕麦片和苜蓿达到了优质牧草的标准。这些是保证高端牛奶品质和更高牛奶产量的前提,也是净土乳业发展壮大的前提。

扎西索朗介绍,距离西藏净土乳业有限公司1.5公里的城关区高标准奶牛养殖中心是其自办牧场之一,也是企业重要的原料奶供应场所。养殖中心是国家标准化奶牛养殖示范基地。在拉萨净土还设有乳品行业院士教授工作站,在拉萨设有国家乳品工业体系综合实验站,为奶牛养殖提供全方位的科技支撑。“可以说,企业成长的每一步,都离不开党的好政策和援藏工作。”扎西索朗表达了情感。

一流的生产设备,一流的工艺流程,一流的管理体系,一流的行业标准,一流的产品质量,使西藏生产一流牛奶成为可能。最干净的空气,最好的土壤,最纯净的水源,最好的牧草,最有营养的牛奶,为“净土乳业”贴上了“世界好牛奶”的标签。作为“央企进藏”的代表项目之一,西藏净土乳业有限公司在基础设施建设、工艺投资和配套设备三个方面实现了44项科技创新。

“做好一杯奶,做好一个企业,不仅要看效益,更要看社会贡献。”扎西索朗介绍,净土乳业有限公司直接解决了208个岗位,间接提升了1.5万多个岗位。结合“100个农场、10个中心”工程,形成了牧草种植、奶牛养殖、乳制品加工、销售等一整套产销产业链,为农牧民增收致富提供了稳定的渠道。


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